У муженёчка начался отпуск и мы решили поехать на Алтай. Я в Чемале впервые, Артём уже бывал здесь. Тут безумно красиво! Бесконечные горы, зелень, река Катунь небесного цвета, лошадки и коровки пасутся на лугах, воздух чистейший. Уже успели в баньке попариться, покататься на моторной лодке и съездить с экскурсией на Ороктойский мост. Это самое узкое (20 метров) и самое глубокое (70 метров) место Катуни. Его ещё называют бутылочным горлышком. 

Также нашли наскальную живопись — петрографы. На одном из них люди со стрелами, на другом, кажется, бык и козёл. 

Нашли классное место, где можно отведать национальные блюда. Попробовали салат из Барангольской форели, томлёное мясо сарлыка (горного яка) и скоблянку из косули. Очень вкусно! А какой тут чай, ммм… прям банькой пахнет! Разузнали, где его можно купить, надеюсь, получится урвать. 

Буду рассказывать и показывать интересности. А пока я тут немножечко постою. 

Вчера вечером пошли в гости. Встретиться с друзьями, которые приехали из Новосибирска и поиграть в приставку. Играли допоздна, потому что вызвать такси ночью в Татарске — целый квест. Мне ещё как-то везло и либо получалось вызвать (через муки и страдания), либо находили того, кто может отвезти домой. А вот муженёчку везло меньше — он уже несколько раз в 4-5 часов ночи (или уже утра) шёл бухой на другой конец города пешком, потому что такси просто нет. Вчера нам повезло — спустя час-полтора такси таки приехало. Легли в постель в половине четвёртого. Я уже поставила будильник, тк утром нужно доготовить пирожные на семейное застолье и готова была проводиться в объятия Морфея. Но не тут то было. Муженёк походу переиграл в Инджастис и во сне пиздил меня так, как не получалось в игре. Видимо, мстил мне за моё умение драться Женщиной-кошкой. В пять утра мне надоело уворачиваться от оплеух и я пошла спать в кабинет. Спать в кабинете на спинке от дивана, да ещё когда на этой спинке стоит стол и нет возможности вытянуть ноги — такое себе удовольствие. Но всё лучше, чем получать под дых. 

Проснулась за минуту до будильника. Выхожу в коридор и слышу из маминой спальни (почему я не догадалась пойти спать к маме?): 

— Вон он, в гараже. 

— Надо его окружить и поймать. 

И вылетают маман с батей, чуть не сбивают меня с ног и бегут на улицу. Вот тебе и доброе утро. 

Наверное, многие из вас читали пост про маминых котиках. Было у мамы два кошачьих. Но в первых числах января один из них пропал. Очень долго искали, писали объявления во все паблики города, но так и не нашли. И вот, спустя полгода, домой зашёл рыжий кот. Отец сначала его прогнал, а потом понял, что он очень похож на нашего Соломона. Всё утро бегали по огороду, кое-как поймали. Все изодранные в кровь. Кот очень худой и голодный. Очень дикий, никого к себе не подпускает, бегает по стенам и шторам, забивается во все углы. Так и не поняли, наш это кот или чужой. Очень похож, но будто другой. Отличается рисунок на лбу, на лапах есть белые пятна, цвет шерсти и глаз тоже немного отличается. Возможно он изменился из-за жизни на улице. А возможно мы всё утро ловили чужого кота. Выпустили, сейчас сидит под гаражом. Не уходит, но и к себе не подпускает. Надеюсь, он успокоится и даст хотя бы осмотреть себя. По старым фото не очень понятно, наш это или не наш. Больше всего смущают глаза. У наших котов глаза вечно слезятся, ничем не удалось вылечить (видимо, перенесённая в детстве инфекция). У этого же глаза чистые. Не знаю, могла ли болезнь пройти сама по себе. Надеюсь, он хотя бы во дворе у нас поживёт и тогда станет понятно. 

А пирожные у меня так и не получились, я очень расстроилась. 

Ездили вчера с муженёчком и дружочком на рыбалку. Погода не очень удачная была — дождь, гром и молнии. И поймать особо ничего не поймали — шесть карасиков на троих. Ну хоть за город выбрались, шашлыки пожарили, пиво попили. Я раньше всех спать пошла, потом и мужики улеглись. Я только-только задремала и слышу: «Арбраанодзомваошьдлп». Сначала не придала значения, но опять «Еомаилоакмл». Спросонья мне представилась картина, как два мужика с ружьями наперевес идут и странными звуками гонят дикого зверя. Отойдя ото сна поняла, что никаких охотников тут и быть не  может. А за палаткой никак не унимались: «Опамлппсотщлмв». Растолкала муженёчка. 

— Что происходит? 

— Что? 

— Что это за звуки? 

— Это Рома.

— Ну один Рома, а второй кто? 

— В смысле? 

— Почему голосов несколько? 

— Ну есть у него такой прикол. Спи давай. 

Так я узнала, что дружочек наш не только храпит как трактор, но и говорит во сне. А я в эту ночь больше не уснула. 

Мои родители подарили муженёчку на прошедший др Алису. Настроили её, сидим, играемся. Маман нахваливает, мол она всех по голосам различает, музыку каждому индивидуально подбирает. Подходит к нашей Алисе: 

— Алиса, как меня зовут? 

— Кажется, вас зовут Анжелика. 

— Не поняла, чойта ты нас попутала? 

Подхожу я к родительской: 

— Алиса, как меня зовут? 

— Вы просили называть вас Света. 

— Пизда ты, Алиса. 

— Ну что началось? Нормально же общались. 

Пы. Сы. Миксер сгорел. Зря только отмывала. 

Приехали к родителям, гостим тут уже несколько дней. Сегодня решили собрать бабушек да дедушек в гости. Родители решили пожарить шашлык, а я сделать плов и шарлотку. Мама у меня совсем не печёт, соответственно миксера нет. Сначала хотели купить, но вроде не хочется ради нескольких раз. Решила взять у бабушки. Господи, лучше б я его купила! Бабуля моя с молодости не особо то чистоплотная была, а с каждым годом всё хлеще и хлеще. Пять! Пять сраных часов я отмывала этот долбанный миксер!!! Ещё немного и это был бы полный рабочий день. Кошмарный кошмар. 

Ночью мы сели в самолёт, а через два часа уже оказались в Омске. Степан полёт перенёс нормально, но конечно же не без стресса. Дрожал как осиновый лист. А я за него так переживала, что от нервов у меня закружилась голова и разболелся желудок. Но как только переступили порог дома свёкров — оба пришли в себя. Степан быстренько всё обнюхал и расслабился. И даже закошмарил свекровкиного кота. Но он не специально. Он вообще для этого ничего не делал. Просто кот к нему с опаской относится, обходит стороной. Боялся заходить в кухню, пока там был ушастый. Ушану выделили угол под столом, загородили коробкой и сушилкой для белья.   Кот начал смелеть, подходит и наблюдает за кроликом сквозь сушилку. 

Весь день были вялые. Но оно и понятно, ночью не спали ни минуточки, плюс разница во времени сбивает с толку. Уснули после обеда на два часа и после ужина. Проснулась спустя 30 минут, спать уже не хочется. Умылась, почистила зубы, опять легла. Посидела в инсте, но сон так и не пришёл. А вот чувство голода — очень даже. Пошла на кухню в темноте хомячить печеньки. Опять легла. Думаю вот — как уснуть, если ты за день уже дважды поспал?

У нас тут открылась выставка московского художника Даниила Кудряшова под названием «Пацан и вечность». Ну мы и решили сходить. 
 

 Также там можно было купить всякие сувениры от автора и не только. Например, такую книгу. 
 

 А вот этот значок очень уж мне приглянулся и занял почётное место на моём рюкзаке. Непонятно, конечно, как он туда затесался. 
 

Мне вот понравились картины «В люди» и «Гори, чтобы светить». А вам?

Лови рецепт! Подглядела у знакомого кондитера и делюсь с вами. 

МЕРЕНГА: 

200 гр яичного белка 

315 гр сахарной пудры 

1 ст л лимонного сока 

35 гр кукурузного крахмала 

Яйца взбить с сахарной пудрой до пиков. Добавить лимонный сок и крахмал и ещё раз взбить. Распределить равномерно по силиконовому коврику. Выпекать при 150 градусах 30-35 минут. Готовую меренгу перевернуть на другой лист, дать остыть. 

КРЕМ: 

250 гр маскарпоне 

130 гр сливок 

50 гр сахарной пудры 

Взбить миксером на низких оборотах. 

КОНФИТЮР: 

150 гр вишни 

50 гр сахара 

1 ч л крахмала 

2 ст л воды 

Ягоду разморозить в сотейнике на маленьком огне. Крахмал развести в воде и перемешать до исчезновения комочков. Сахар добавить в вишню и поставить на огонь увариваться, постоянно помешивая. Довести массу до кипения, добавить крахмальную смесь и после этого примерно 2 минуты уварить на маленьком огне. Убрать конфитюр с огня, переложить в сисек и накрыть плёнкой в контакт, дождаться полного охлаждения. 

СБОРКА:

На меренгу намазать сливочный крем (немного крема можно оставить для декора), конфитюр или свежие ягоды. Аккуратно свернуть в рулет. При желании украсить остатками крема и свежими ягодами. 

❗️Срок годности такого рулета не более 24  часов с момента приготовления❗️

Но не про прошлую, а про предполагаемую будущую. 

Когда я решила уволиться с работы — передо мной не стоял вопрос: «А куда я дальше пойду?». Ну тут в общем-то три варианта — либо уйти из профессии (не собираюсь уходить), либо работать на себя (не готова к такой ответственности), либо уйти в другой салон. 

Так что я сразу решила, что пойду в другой салон. Как запасной вариант можно держать в голове работу на себя, но это только если не найду для себя ничего подходящего в найме. К будущей работе у меня в общем-то не много требований. Во-первых, человеческий график работы. Чтобы оставалось время на жизнь (пусть и с ущербом для зп, это не так важно). Во-вторых, возможность взять нормальный отпуск (хоть и за свой счёт). В третьих, адекватный руководитель (а не тот, который гонит на работу с ковидом и снимает сторис про говно). 

И тут я сразу подумала про Дашу. Даша — владелица одной из студий. Года два назад я проходила у неё обучение и до сих пор мы наблюдаем друг за другом в соцсетях и изредка поддерживаем общение. В целом Даша создаёт впечатление адекватного человека. Так же она очень серьёзно относится к развитию своей студии и качеству работ мастеров. Она сама постоянно учится новому и обучает сотрудников. Никогда не стоит на месте. Обязательное условие для сотрудников — участие в чемпионатах по наращиванию ресниц. В студии около 30 кубков за призовые места. Да и то, что мы с ней уже знакомы, очень располагает к сотрудничеству. Ты не к незнакомому человеку идёшь, от которого можно всё, что угодно ожидать, а заранее понимаешь кто перед тобой. И я решила — почему бы и нет? Получится попасть к ней — хорошо. Не нужен ей новый сотрудник или не подойдут условия — тогда уже посмотрю другие варианты. 

Какие у меня были ожидания — возьмёт она меня для начала в качестве младшего мастера (тк у меня хромает скорость работы), через месяц-другой переведёт в среднего, а через годик может и до старшего мастера получится дотянуться. Так же со временем возможно обучит ламинированию (она меня уже обучала когда-то, но я не стала этим заниматься) и оформлению бровей. А может и не обучит. И когда-нибудь я поучаствую в чемпионате. Это всё конечно при условии, что ей нужен такой сотрудник как я. 

И вот не знаю, то ли я слишком низко себя оцениваю, то ли она меня переоценила. Вопрос о том, брать меня или не брать совсем не стоял. Хочет сразу поставить меня на ступень старшего мастера, но прайс будет со скидкой (пока наработаю скорость), так же мне обязательно нужно будет обучиться ламинированию и бровям. В начале ноября чемпионат, я должна занять там призовые места. 

И я немного в шоке. Не, я прекрасно понимала, что для работы в этой студии мне НУЖНО подтянуть скорость, объёмы, научиться работать в 4 руки, лами, брови, чемпионаты и т.д. И более того — Я ВСЁ ЭТО ХОЧУ! Я засиделась на одном уровне и изголодалась по обучению, очень хочу учиться новому. Но я просто не ожидала, что это будет так стремительно. Нужно будет уложить в два месяца то, что я планировала за год. Мне кажется, что у меня лапки. На что Даша уверенно отвечает, что я всё смогу. И я ей охотно верю, но сжатые сроки меня всё-таки пугают. 

Короче, план такой — всё лето я отдыхаю и ни о чём не думаю (ну разве что морально готовлюсь к плотному графику обучения). И уже после возвращения иду к ней. Ну либо заранее предупреждаю, что передумала. Но сдаётся мне, что я не передумаю. 

10 июня у нас с муженёчком была годовщина свадьбы. И давайте я расскажу, как мы её отметили. 

В 5 утра мы проснулись, потянулись, собрались и поехали на место встречи. Нас там встретили 80 таких же ненормальных. Нормальные на такое не подписались бы. Мы загрузились в автобус и доехали до села. А дальше было самое интересное. 

Нас построили, рассказали про технику безопасности и мы пошли. Знаете, на сколько пошли? Кто-то на 30, кто-то на 60, а кто-то на 100 км! Офигеть, да? 

Путь Героя – это ежегодный групповой поход. В этом году шли по участку Волжской тропы от Красновидово до Тетюш. Поход экстремальный – ребята и девчата на 100 км идут 33 часа без сна, без палаток, всё снаряжение на себе. 

Мы с Артёмом пошли на 30 км. Хотя по факту там вышло все 35-40. Мы в такую авантюру вписались впервые. Если б мне неделю назад сказали, что я добровольно встану в такую рань, чтобы весь день идти пешком – я бы не поверила. 

Это было непросто. Большие перепады высоты, тропа шла по холмам. Крутые подъёмы и резкие спуски. Первые два часа шёл мелкий дождь. А у нас даже трекинговых ботинок нет. На мне лёгкие кроссовки с сеткой за 700 рублей. Но голь на выдумки хитра. Хорошо, что додумались взять с собой запас бахил и надеть их поверх носков. Это помогло сохранить ноги относительно сухими. Одна женщина одолжила мне запасные трекинговые палки. Ими я помогала себе на спусках и подъёмах, т.к. кроссовки скользили по мокрой земле и несколько раз я чуть не упала. Но по ровной тропинке эти палки мне только мешались. Я об них спотыкалась, они путались в траве, я шла и материлась. Один из организаторов заметил это и показал, как правильно ими пользоваться. И стало гораздо легче. 

Каждый час был привал по 10 минут, чтобы можно было перекусить, сходить в туалет, проверить ноги на наличие мозолей. 

Во время пути мы любовались живописными пейзажами, рассказывали истории (в основном про походы, я только слушала, те рассказать нечего), кто-то пел песни, кто-то воспользовался случаем и поорал в открытом поле. 

На вершине одного из холмов мы встретили собаку. Собака, долго не думая, пошла с нами. Дошла она с нами до финиша в 30 км. Финишировали мы около 9 вечера в глемпинге Середина Волги в Камском Устье. Там нас накормили вкуснейшим пловом. Собаке тоже досталось. 

Затем приехал автобус, собака нас до него проводила и пошла дальше с теми, кто шёл на 60 и 100 км. Как оказалось позже, прошла с группой она около 7 часов и очень хотела сесть в лодку и плыть дальше, но в лодку её не пустили и она расстроилась. 

В итоге ещё часть группы прошли свои 60 км в 7 утра, а самые стойкие дошли до сотни вечером. 33 часа в пути! Не зря проект называется Путь Героя.

Это было сложно, но я справилась! Хоть теперь я хожу с трудом и болят даже те мышцы, о существовании которых я не догадывалась, я довольна! Мне безумно понравилось. Впечатлений на весь год хватит. Хотела бы я в следующем году ещё раз пройти этот путь? Возможно. Но только в нормальной обуви. И тоже на 30 км. Большую дистанцию вряд ли осилю. Хотя кто знает, может и сотку когда-нибудь пройду. 

Пы. Сы. У ребят есть приложение на смартфон «Волжская тропа». Там можно посмотреть всю тропу протяжённостью 350 км от Ульяновской области до Чувашской республики и выбрать понравившийся маршрут. На карте также обозначены места, где можно набрать родниковой воды, остановиться на ночь, а также указаны все достопримечательности, которые встретятся по пути. При желании такой маршрут можно пройти самостоятельно. Идём за Волгой – только, чур, пешком!