Ночью мы сели в самолёт, а через два часа уже оказались в Омске. Степан полёт перенёс нормально, но конечно же не без стресса. Дрожал как осиновый лист. А я за него так переживала, что от нервов у меня закружилась голова и разболелся желудок. Но как только переступили порог дома свёкров — оба пришли в себя. Степан быстренько всё обнюхал и расслабился. И даже закошмарил свекровкиного кота. Но он не специально. Он вообще для этого ничего не делал. Просто кот к нему с опаской относится, обходит стороной. Боялся заходить в кухню, пока там был ушастый. Ушану выделили угол под столом, загородили коробкой и сушилкой для белья.   Кот начал смелеть, подходит и наблюдает за кроликом сквозь сушилку. 

Весь день были вялые. Но оно и понятно, ночью не спали ни минуточки, плюс разница во времени сбивает с толку. Уснули после обеда на два часа и после ужина. Проснулась спустя 30 минут, спать уже не хочется. Умылась, почистила зубы, опять легла. Посидела в инсте, но сон так и не пришёл. А вот чувство голода — очень даже. Пошла на кухню в темноте хомячить печеньки. Опять легла. Думаю вот — как уснуть, если ты за день уже дважды поспал?

У нас тут открылась выставка московского художника Даниила Кудряшова под названием «Пацан и вечность». Ну мы и решили сходить. 
 

 Также там можно было купить всякие сувениры от автора и не только. Например, такую книгу. 
 

 А вот этот значок очень уж мне приглянулся и занял почётное место на моём рюкзаке. Непонятно, конечно, как он туда затесался. 
 

Мне вот понравились картины «В люди» и «Гори, чтобы светить». А вам?

Лови рецепт! Подглядела у знакомого кондитера и делюсь с вами. 

МЕРЕНГА: 

200 гр яичного белка 

315 гр сахарной пудры 

1 ст л лимонного сока 

35 гр кукурузного крахмала 

Яйца взбить с сахарной пудрой до пиков. Добавить лимонный сок и крахмал и ещё раз взбить. Распределить равномерно по силиконовому коврику. Выпекать при 150 градусах 30-35 минут. Готовую меренгу перевернуть на другой лист, дать остыть. 

КРЕМ: 

250 гр маскарпоне 

130 гр сливок 

50 гр сахарной пудры 

Взбить миксером на низких оборотах. 

КОНФИТЮР: 

150 гр вишни 

50 гр сахара 

1 ч л крахмала 

2 ст л воды 

Ягоду разморозить в сотейнике на маленьком огне. Крахмал развести в воде и перемешать до исчезновения комочков. Сахар добавить в вишню и поставить на огонь увариваться, постоянно помешивая. Довести массу до кипения, добавить крахмальную смесь и после этого примерно 2 минуты уварить на маленьком огне. Убрать конфитюр с огня, переложить в сисек и накрыть плёнкой в контакт, дождаться полного охлаждения. 

СБОРКА:

На меренгу намазать сливочный крем (немного крема можно оставить для декора), конфитюр или свежие ягоды. Аккуратно свернуть в рулет. При желании украсить остатками крема и свежими ягодами. 

❗️Срок годности такого рулета не более 24  часов с момента приготовления❗️

Но не про прошлую, а про предполагаемую будущую. 

Когда я решила уволиться с работы — передо мной не стоял вопрос: «А куда я дальше пойду?». Ну тут в общем-то три варианта — либо уйти из профессии (не собираюсь уходить), либо работать на себя (не готова к такой ответственности), либо уйти в другой салон. 

Так что я сразу решила, что пойду в другой салон. Как запасной вариант можно держать в голове работу на себя, но это только если не найду для себя ничего подходящего в найме. К будущей работе у меня в общем-то не много требований. Во-первых, человеческий график работы. Чтобы оставалось время на жизнь (пусть и с ущербом для зп, это не так важно). Во-вторых, возможность взять нормальный отпуск (хоть и за свой счёт). В третьих, адекватный руководитель (а не тот, который гонит на работу с ковидом и снимает сторис про говно). 

И тут я сразу подумала про Дашу. Даша — владелица одной из студий. Года два назад я проходила у неё обучение и до сих пор мы наблюдаем друг за другом в соцсетях и изредка поддерживаем общение. В целом Даша создаёт впечатление адекватного человека. Так же она очень серьёзно относится к развитию своей студии и качеству работ мастеров. Она сама постоянно учится новому и обучает сотрудников. Никогда не стоит на месте. Обязательное условие для сотрудников — участие в чемпионатах по наращиванию ресниц. В студии около 30 кубков за призовые места. Да и то, что мы с ней уже знакомы, очень располагает к сотрудничеству. Ты не к незнакомому человеку идёшь, от которого можно всё, что угодно ожидать, а заранее понимаешь кто перед тобой. И я решила — почему бы и нет? Получится попасть к ней — хорошо. Не нужен ей новый сотрудник или не подойдут условия — тогда уже посмотрю другие варианты. 

Какие у меня были ожидания — возьмёт она меня для начала в качестве младшего мастера (тк у меня хромает скорость работы), через месяц-другой переведёт в среднего, а через годик может и до старшего мастера получится дотянуться. Так же со временем возможно обучит ламинированию (она меня уже обучала когда-то, но я не стала этим заниматься) и оформлению бровей. А может и не обучит. И когда-нибудь я поучаствую в чемпионате. Это всё конечно при условии, что ей нужен такой сотрудник как я. 

И вот не знаю, то ли я слишком низко себя оцениваю, то ли она меня переоценила. Вопрос о том, брать меня или не брать совсем не стоял. Хочет сразу поставить меня на ступень старшего мастера, но прайс будет со скидкой (пока наработаю скорость), так же мне обязательно нужно будет обучиться ламинированию и бровям. В начале ноября чемпионат, я должна занять там призовые места. 

И я немного в шоке. Не, я прекрасно понимала, что для работы в этой студии мне НУЖНО подтянуть скорость, объёмы, научиться работать в 4 руки, лами, брови, чемпионаты и т.д. И более того — Я ВСЁ ЭТО ХОЧУ! Я засиделась на одном уровне и изголодалась по обучению, очень хочу учиться новому. Но я просто не ожидала, что это будет так стремительно. Нужно будет уложить в два месяца то, что я планировала за год. Мне кажется, что у меня лапки. На что Даша уверенно отвечает, что я всё смогу. И я ей охотно верю, но сжатые сроки меня всё-таки пугают. 

Короче, план такой — всё лето я отдыхаю и ни о чём не думаю (ну разве что морально готовлюсь к плотному графику обучения). И уже после возвращения иду к ней. Ну либо заранее предупреждаю, что передумала. Но сдаётся мне, что я не передумаю. 

10 июня у нас с муженёчком была годовщина свадьбы. И давайте я расскажу, как мы её отметили. 

В 5 утра мы проснулись, потянулись, собрались и поехали на место встречи. Нас там встретили 80 таких же ненормальных. Нормальные на такое не подписались бы. Мы загрузились в автобус и доехали до села. А дальше было самое интересное. 

Нас построили, рассказали про технику безопасности и мы пошли. Знаете, на сколько пошли? Кто-то на 30, кто-то на 60, а кто-то на 100 км! Офигеть, да? 

Путь Героя – это ежегодный групповой поход. В этом году шли по участку Волжской тропы от Красновидово до Тетюш. Поход экстремальный – ребята и девчата на 100 км идут 33 часа без сна, без палаток, всё снаряжение на себе. 

Мы с Артёмом пошли на 30 км. Хотя по факту там вышло все 35-40. Мы в такую авантюру вписались впервые. Если б мне неделю назад сказали, что я добровольно встану в такую рань, чтобы весь день идти пешком – я бы не поверила. 

Это было непросто. Большие перепады высоты, тропа шла по холмам. Крутые подъёмы и резкие спуски. Первые два часа шёл мелкий дождь. А у нас даже трекинговых ботинок нет. На мне лёгкие кроссовки с сеткой за 700 рублей. Но голь на выдумки хитра. Хорошо, что додумались взять с собой запас бахил и надеть их поверх носков. Это помогло сохранить ноги относительно сухими. Одна женщина одолжила мне запасные трекинговые палки. Ими я помогала себе на спусках и подъёмах, т.к. кроссовки скользили по мокрой земле и несколько раз я чуть не упала. Но по ровной тропинке эти палки мне только мешались. Я об них спотыкалась, они путались в траве, я шла и материлась. Один из организаторов заметил это и показал, как правильно ими пользоваться. И стало гораздо легче. 

Каждый час был привал по 10 минут, чтобы можно было перекусить, сходить в туалет, проверить ноги на наличие мозолей. 

Во время пути мы любовались живописными пейзажами, рассказывали истории (в основном про походы, я только слушала, те рассказать нечего), кто-то пел песни, кто-то воспользовался случаем и поорал в открытом поле. 

На вершине одного из холмов мы встретили собаку. Собака, долго не думая, пошла с нами. Дошла она с нами до финиша в 30 км. Финишировали мы около 9 вечера в глемпинге Середина Волги в Камском Устье. Там нас накормили вкуснейшим пловом. Собаке тоже досталось. 

Затем приехал автобус, собака нас до него проводила и пошла дальше с теми, кто шёл на 60 и 100 км. Как оказалось позже, прошла с группой она около 7 часов и очень хотела сесть в лодку и плыть дальше, но в лодку её не пустили и она расстроилась. 

В итоге ещё часть группы прошли свои 60 км в 7 утра, а самые стойкие дошли до сотни вечером. 33 часа в пути! Не зря проект называется Путь Героя.

Это было сложно, но я справилась! Хоть теперь я хожу с трудом и болят даже те мышцы, о существовании которых я не догадывалась, я довольна! Мне безумно понравилось. Впечатлений на весь год хватит. Хотела бы я в следующем году ещё раз пройти этот путь? Возможно. Но только в нормальной обуви. И тоже на 30 км. Большую дистанцию вряд ли осилю. Хотя кто знает, может и сотку когда-нибудь пройду. 

Пы. Сы. У ребят есть приложение на смартфон «Волжская тропа». Там можно посмотреть всю тропу протяжённостью 350 км от Ульяновской области до Чувашской республики и выбрать понравившийся маршрут. На карте также обозначены места, где можно набрать родниковой воды, остановиться на ночь, а также указаны все достопримечательности, которые встретятся по пути. При желании такой маршрут можно пройти самостоятельно. Идём за Волгой – только, чур, пешком! 
 

Это должен был быть очень эмоциональный пост, но сегодня я так устала, что у меня не осталось сил эмоционировать. Так что сухо и без эмоций — сегодня мы купили квартиру! Ту самую, про которую писала. Пойду полежу, а завтра порадуюсь. 

Всё, теперь я полностью свободна! Вчера отработала последний день, даже не верится. Отоспалась вдоволь, теперь весь день слоняюсь из комнаты в комнату. Дошли руки до уходовых процедур за мордой лица. Всё-таки перейти на проф.косметику — правильный выбор. Главное не забывать, не забивать и делать регулярно. 

В голове так много мыслей и планов. Ближайшие три недели будут наполнены приятными событиями. Годовщина свадьбы, первый в жизни большой поход (30 км пешком!), перелёт на другой конец страны, день рождения Артёма и ещё очень важное дело, о котором я пока не хочу говорить. Надеюсь, что до отлёта получится встретиться с уже бывшими коллегами и хорошенько потусить в честь нашего общего увольнения. 

Лететь решили вместе с кроликом. Тёмина сестра обещала ухаживать за ним в наше отсутствие, но в последний момент слилась. Были мысли оставить его у кого-нибудь из знакомых и даже нашлись люди, готовые присмотреть за ушастым. Но мне стало страшно его оставлять на целое лето. Даже не знаю, что для животного менее стрессово — перелёт или долгое нахождение в незнакомом месте с незнакомыми людьми. Очень переживаю и надеюсь, что кро нормально перенесёт поездку. 

…просто бери и проходи тест, чтобы узнать, какие ты трусы. Я вот базовые, хотя по ощущениям — трусы для месячных.

На работе я частенько что-то слушаю. В студии играет надоевшая музыка, а я себе в наушник включаю что-то интересное. Обычно это книги, подкасты или видео с ютуба, изредка сериал могу включить. Сейчас подсела на подкаст «Тут такое дело». В нём две девушки рассказывают о серийных маньяках, побегах из тюрьмы и тд. Так вот. В один прекрасный день я засунула наушник в ухо, включила очередной выпуск и… у меня вылетело приложение. Опять засунула, опять включила, опять вылетело. Спустя несколько попыток плюнула и и отложила наушники. В перерыве, сидя в подсобке, включила без наушников — работает. С новым клиентом опять пыталась послушать, но приложение всё так же вылетало. На следующий день выяснилось, что всё работает, если включить музыку. А так же, если включить другой подкаст. И даже если включить любой другой выпуск про маньяков — работает. А вот выпуск под названием «Бабушка-убийца, таблетки и оливье» никак не хочет включаться с наушниками. Вопрос: что не так с бабушкой? 

И да, я сегодня подстриглась. Адель уложил мои кудри и сказал, что я похожа на Аллу Борисовну. 

Не так давно мне пришлось переночевать у коллеги (потому что муж хоть и любимый, но иногда скотина). Утром мы с ней проснулись в 7:30 утра. Она приготовила нам завтрак, мы неспешно собрались и пошли на работу. И так мне понравилось это утро. Я то на работу в 8:00 встаю, нихрена не успеваю и бегаю из комнаты в комнату с горящей жопой. С тех пор я тоже начала вставать в 7:30, готовить завтраки и собираться на работу без спешки. Видимо мой организм уже привык к такому режиму и сегодня я проснулась в 7:30 без будильника в свой выходной. 

Приготовила вкуснейшие брускетты с тунцом и давай думать — чем мне сегодня заняться? Взгляд упал на кухню. А почему бы и нет? Я в первый и в последний раз делала глобальную уборку на кухне ещё при въезде в квартиру. А с тех пор год прошёл. Нет, я не настолько свинтус, чтобы совсем не убираться год. Этим занимается Артём, те мне проще десять раз в ванной убраться, чем один раз на кухне. Но он убирает не так, как мне надо. Да и многим вещицам я за год так и не нашла своё место, они так в куче и валяются. С самого утра я мыла, чистила, протирала. Разложила всё по полочкам, пересыпала крупы по баночкам, переставила их в другой шкаф. Итого убралась только в верхних шкафах. Но верхние шкафы — это успех! Это было самое сложное. Там немного осталось. 

Сейчас лежу на электро. Кто не знает — это такой вид эпиляции. В устье каждого волосочка вводится игла, бьётся током и волос достаётся. Говорят, что это больно. Многие не могут выдержать такой экзекуции. А мне почему-то норм, почти не больно. Ну либо я терпила. Лежу и слушаю как мастер работает. Щёлк-щёлк-щёлк. 

Ещё немного и пойду гулять. Сегодня на набережной озера Кабан кинопоказ. Если честно, я даже не читала описание фильма. Приду и посмотрим, интересный или нет.