Вы не просили, но я сделала. Таки да, быть кулинарной рубрике в моём блоге. 

На две трёхлитровые банки у меня ушёл большой кочан капусты и три большие морковки. 

Банки хорошо промыть. Простерилизовать. 

Капусту нашинковать, перемешать (не мять) с натертой на терке морковью. 

В 3-х литровую банку на дно 3 зубчика чеснока, до половины банки наполнить капустой, придавить толкушкой. На капусту 1 чайную ложку уксуса 70%, 1 чайную ложку соли. Доложить капустой, придавливая, полную банку. Сверху в банку 1 столовую ложку сахара, 1 столовую ложку соли, 2 таблетки растолченного аспирина.  

Залить кипятком.

Закатать. Перевернуть вверх дном, укутать.

У бабушки получается очень вкусно. У меня получится или так же вкусно, или это будет огромнейший факап. 

Навернуть тарелочку борща, да с салом, да с чесночком и луком вприкуску. И увалиться вдвоём на диван от обжорства. Ммм… есть всё-таки рай на земле.

У меня сегодня выходной и вечер свободен — а значит время печь кексики! 🥧

Решила поделиться своим рецептом, вдруг кого-нибудь вдохновлю на подвиги.

Или флешмоб от Чешир 

Готовить некогда, духовка на другой квартире, так что вот мой ещё мартовский пирог. С капустой и яйцом. Слегка подгоревший, но по-прежнему вкусный